2008-01-09(Wed)
藤井恵 / フードプロセッサーの料理レシピ
クイジナートのフードプロセッサーで作る簡単で楽しい、おいしいレシピ64品。
人気のレシピ(ベジタブルカレー/餃子 ほか)/野菜のレシピ(MIXベジタブルソースと鶏肉のソテー/大豆コロッケ ほか)/肉と魚のレシピ(れんこんときのこのハンバーグ/ミートローフ ほか)/お菓子のレシピ(基本のパイ生地/ハートのパイ ほか)/パンのレシピ(基本のパン生地を使った丸パン/ハムチーズパン ほか)
藤井恵(フジイメグミ)
広告のフードコーディネーターを経て料理研究家に。家庭料理、お菓子、おつまみ、お弁当と幅広くこなし、いずれもシンプルで作りやすく、おいしいレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍。夫と2人の娘、家族4人で都内に暮らす。センス溢れるライフスタイルも注目され、たびたび雑誌等で紹介される。女子栄養大学卒、管理栄養士
本体価格 1,500円 (税込 1,575 円) 送料別
↓村田裕子/フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ↓
フードプロセッサーは、絶対使ったほうがいい! 想像よりもずっと早くて簡単、こんなにラクさせてくれる調理道具はありません。みじん切りだけではなく、混ぜたりこねたり、砕いたり…。おいしいレシピをたくさん紹介。
欲しいけれどふみきれない、持っているのに使いこなせない…。それはきっと、フードプロセッサーをどう使えばいいのか今イチわかっていないから。この本が今までの本と違うのは、そのいちばん大切な「フードプロセッサーで何ができるか」がしっかり説明されていて、しかもその“できること別”にレシピがじゃんじゃん紹介されているところ! さらに、できるだけシンプルな使い方で作れるように工夫もしました。だから、すごくわかりやすいし、つくりやすい! レシピは身近な材料ながらもひとひねりきいたおかず、お菓子、パンまでも。定番メニューは網羅しているので、一冊あればずっと使えるのも魅力です。チキンソーセージのたねが30秒! チーズケーキの生地が50秒!と聞いたら、作りたくなってきたでしょう? 輸入機種ではなく、低価格でコンパクトなナショナルの機種をモデルにしているのも特徴です。
本体価格 952円 (税込 999 円) 送料別
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