2008-07-12(Sat)
簡単!手間なしおかず212品
見やすい!読みやすい!特製ワイド版で新登場「暮らしの実用シリーズ」。
いそがしいとき、疲れているときに、ササッと手際よく短時間で作れる人気おかずとアイデアおかずが大集合。目からウロコの早ワザ裏ワザでだれもが失敗なくおいしく作れる!材料欄には2人分・4人分の分量を併記してあるので使い勝手もバツグンです!素材別の編集で220余品を紹介。

●だから便利
・おいしく作るポイントは写真で解説!
・メイン料理には2人分・4人分の材料を併記!
●特徴
1.ワイドな判型&特殊製本で、中綴じ本と同じくらいの開きのよさを実現。見やすさ、読みやすさが断然違います!
2.文字も写真も大きくできるのがワイド判のもうひとつのメリット。大文字だから調理中でも読みやすい。写真のおいしさもぐっと身近に感じられます。
3.作り方の手順は大きな文字の色見出しで表示。調理全体の流れと段取りがひと目で理解できます。
4.ちょっとした工夫でおいしく作れて、スピードもアップ!そんなアイデアを随所に挿入(「おいしく作るコツ」「スピードアップのコツ」など)。(写真1番上、右ページ下を参照)
5.おいしく作るポイントは、ひと目で確認できるプロセス写真とともに丁寧に解説。(写真1番上、右ページ緑部分を参照)
6.メインになる料理の材料欄には、2人分・4人分の分量を併記。さまざまな家族構成の読者の方々にも便利に使っていただけます。(写真1番上、右ページ「材料」を参照)

時間がないとき、ちょっと疲れているとき、簡単にササッとできて、しかもちゃんとおいしい料理があると便利ですよね。本書では、そんな簡単!早い!おいしい!花マルおかずばかりを集めました。
1 肉の簡単おかず/2 魚の簡単おかず/3 卵・豆腐類の簡単おかず/4 野菜の簡単おかず/5 ごはんものとパスタ・めん/手間なく作るコツ
本体価格 1,200円 (税込 1,260 円) 送料別





















