2008-08-30(Sat)
岸朝子 / 全国五つ星の手みやげ
料理記者歴50年の岸朝子が全国津々浦々の土産銘菓を、伝統、味、地元定着度、地元推奨度、全国的知名度などの観点から厳選して紹介する、まさに日本国民必携の永久保存版手みやげ大全。
全国47都道府県の菓子みやげの名店から400店舗以上を厳選、県別に掲載。店舗データはもちろん、店の紹介、商品写真、値段、賞味期限、買える場所までを網羅。
北海道/東北/関東/北陸/甲信越/東海/近畿/中国/四国/九州・沖縄
岸朝子(キシアサコ)
1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。55年に主婦の友社に入社。その後、女子栄養大学出版部に移り、『栄養と料理』編集長を務める。79年、株式会社エディターズを設立。料理、栄養など食に関する書籍や雑誌を多数編集する。93年より、フジテレビ系『料理の鉄人』に審査委員として出演。食後のひと言“おいしゅうございます”が話題となる
本体価格 2,800円 (税込 2,940 円) 送料別





















